De la Cuisine au Restaurant

propositions menus hors dimanche et jours fériés

menu à 19.50€

Les entrées

Potage ou

Assiette de 4 sortes de crudités ou

Salade mêlée et tostinette flambée à l’Alsacienne ou

Salade mêlée et tostinette tomate mozarella

Nos Viandes

Bouchée à la reine, nouilles à l’alsacienne tomate provençale

Ou pot au feu pommes boulangère salade verte

Collet fumé ou jambon à l’os gratin dauphinois salade ou

B Blanquette de volailles nouilles à l’alsaceinne tomate provençale

Ou rôti de porc sauce crème haricots vert frites ou Spâtzlés

Nos Desserts

Tarte au fruit

Ou assiette de glace ou sorbet 3 parfums

*1 choix d’entré, plat et dessert pour l’ensemble du groupe

formule à 27.50€

Les entrées

Salade de Carpaccio tomate et munster lard braisé ou

Salade frisée aux lardons œuf poché

Terrine crudité

Nos Viandes

Bouchée à la reine, nouilles à l’alsacienne tomate provençale

Ou pièce de veau braisée sauce crème légumes frites ou Spâtzlés

ou poitrine farcie nouilles à l’alsacienne tomate provençale

Ou sauté de canard légumes frites ou Spâtzlés

Nos Desserts

Tarte au fruit ou tarte en bande aux fruits poché

Ou Vacherin glacé aux 3 parfums

Ou parfait glacé au grand marnier ou au kirch

*1 choix d’entré, plat et dessert pour l’ensemble du groupe

menu au choix à 29.50€

Menu du terroir Potage ou

assiette de crudités

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filets de carpes en friture aux 2 façons frite salade verte sauce mayonnaise

ou la choucroute aux 4 viandes à l’alsacienne

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Tarte au fruit ou assiette glacé aux trois parfums

Menu rassemblement

Saumon poché belle-vue macédoine de légumes ou

Salade de canard aux 3 façons

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Cordon bleue de volaille, légumes frites ou spätzlés ou

Aiguillette de faux filet sauce marchand de vin

Légumes, frites ou Spätzlés

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Forêt noire ou kougelhouf glacé ou bavarois au fruit

*1 choix d’entré, plat et dessert pour l’ensemble du groupe

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